青蟹是梭子蟹科、青蟹属的统称，别称红蟳、膏蟹(性腺发育成熟的雌蟹)等，因甲壳多呈青色而得名，全世界共有4种，分别是拟穴青蟹、锯缘青蟹、榄绿青蟹和紫螯青蟹，下面来看一看青蟹是海蟹还是淡水蟹吧！ 一、物种论述 青蟹是重要的食用蟹之一，别称......
